Depuis plus de 25 ans, le Grain de Riz est une institution sur Andernos-les-Bains et le Bassin d'Arcachon Nord. Il ravit les papilles de ses habitants et des touristes.
Créé en 1987 par Philippe RASSAVONG, Grain de Riz "Restaurant" laisse place en 2001 au Grain de Riz "Traiteur et Epicerie